
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Апрель — месяц пробуждения, когда организму требуется дополнительная поддержка после зимнего периода. Управление Роспотребнадзора по Томской области подготовило рекомендации по формированию здорового рациона в апреле, сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты отмечают, что весенний рацион уже становится более разнообразным: в магазинах и на рынках появляются свежие сезонные продукты. В первую очередь необходимо ввести в рацион обратить овощи и зелень. Редис, шпинат, салат, зеленый лук и укроп богаты витаминами А, С и К, а также клетчаткой. Редис отлично подходит для салатов, а шпинат можно добавлять в смузи или готовить на пару.
Из фруктов и ягод в продаже появляется клубника, которая поступает в Сибирь из южных регионов. Ягоды богаты антиоксидантами и витаминами. Также сохраняются в ассортименте цитрусовые, укрепляющие иммунитет, и традиционные яблоки с грушами для полезного перекуса.
Среди зерновых и бобовых культур специалисты выделяют гречку, овсянку и киноа. Эти цельнозерновые продукты обеспечивают организм углеводами и клетчаткой. Горох и фасоль могут стать основой для питательных и полезных блюд.
Молочные продукты — йогурт, творог и сыр — остаются актуальными источниками кальция и белка в любое время года. Весной их можно использовать для приготовления легких салатов или в качестве заправки.
Специалисты напоминают томичам о важности разнообразия в питании и умеренности в потреблении. Сбалансированный рацион помогает укрепить иммунитет и поддерживать хорошее самочувствие в период межсезонья.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как верующим безопасно выйти из поста: пошаговое руководство для томичей
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦСЕТЯХ:
ЧИТАТЕЛЯМ:
Стали свидетелем интересного события или ЧП? Сообщите об этом нашим журналистам:
Почта: anna.g.kovaleva@phkp.ru