Фото: Антон ХАРИН.
В Томске с начала 2025 года зафиксировали 62 жалобы на заведения общепита. Ведомство провело пять эпидемиологических расследований, в результате одного из них работу одного заведения приостановили. Об этом журналистам в ходе пресс-конференции сообщила глава регионального Роспотребнадзора Ольга Пичугина. По её словам, количество жалоб ежегодно примерно одинаково, но их "качество" улучшается. Она уточнила, что люди стали внимательнее относиться к срокам годности продуктов и отказываются от анонимных жалоб.
Какие нарушения нашли?
Среди нарушений в текущем году:
- несоблюдение сроков годности продуктов;
- посторонние включения в блюда, например, в суши и салаты;
- наличие тараканов;
- необустроенность близлежащей территории — мусор и крысы.
Роспотребнадзор призывает жителей быть ответственными и сообщать о нарушениях, регистрируясь в Единой системе идентификации личности. Жалобы, отправленные без регистрации, управлением не рассматриваются.
Проверки в 2024 году
В 2024 году санврачи провели 16 эпидемиологических расследований на основании жалоб от медучреждений. В результате проверок работу 16 заведений приостановили на 30–60 суток.
С начала 2025 года Роспотребнадзор провёл девять эпидрасследований, пять из них — в заведениях общепита.
Читайте также на сайте: Фрилансеры с ноутбуками оккупировали кофейни и общепит