
Четыре года назад он решил, что в Кировском районе не хватает вкусной выпечки – и решил открыть «Пекарский дворик». Сегодня это два магазина-кулинарии, которые обеспечивают свежей выпечкой, большими домашними пирогами и фуршетными пирожками не только жителей всего района, но и коллективы местных предприятий, и служащих различных структур и правоохранительных органов (к томе же, действуют хорошие корпоративные скидки).

Булочки, ватрушки, слойки, пирожки…Сытные, сладкие, ароматные, домашние…Всем этим можно полакомиться с 7 часов утра, побаловав домашних за завтраком. Но своей гордостью пекари заведения по праву считают пироги. Двух одинаковых порогов от «Пекарского дворика» не бывает. «Девчонки у нас любят креативить, - улыбается директор предприятия Алексей Долганов. – Но я считаю, что декоративных элементов не должно быть слишком много. К тому же, тесто не должно быть и слишком тонким, зачастую оно тяжелое, не воздушное, и лишь создает иллюзию грандиозного наполнения. По-моему, главное при выпечке пирога – сохранить оптимальное соотношение теста и начинки. Мы гордимся нашим тестом и качеством наших начинок, приготовленных по домашним рецептам».

Курочка да грибочки!
Не отстает и великолепное, сочное, потрясающее наполнение пирогов от «Пекарского дворика». Грибы, ягоды, овощи специалисты пекарни получают от крупного томского поставщика дикоросов. И здесь уже начинается демонстрация всего разнообразия русской кухни. Хотите мясного? Пожалуйста, с курочкой или мясным фаршем вперемежку с нежнейшей цветной капустой. Любите традиционное? Возьмите с мясом и капустой белокочанной, с картошечкой да с опятками или шампиньонами. Можно и с рыбкой! Наполнение пирогов не экзотическое, а очень привычное и вкусное. Это целый пир для всей семьи.

Ягодки да яблочки!
Ну, а про сладкие пироги говорить даже бессмысленно: все это нужно отведать! Здесь вам и с брусникой, и с яблоками, и со всякими конфитюрами – ежевичным, вишневым, клубничным…глаза разбегаются. Отдельные предложения – для любителей творожной начинки (кому – с вишней, кому – с изюмом).
Чтобы сохранить максимальную свежесть и мягкость, пироги выпекают непосредственно перед доставкой: минимальное время изготовления с доставкой – 2 часа. Заказы можно делать заранее, хоть за несколько дней.
Поэтому, если у вас нет возможности побаловать домочадцев, гостей, коллег на работе, собственной домашней выпечкой – пожалуй, лучшего предложения, чтобы оживить праздник, в Томске не сыскать. Один звонок - и вот уже янтарный кусок вкусного счастья сияет на вашем столе.

Город Томск:
пр. Кирова, 34 тел. 8-952-802-1485
пр. Кирова, 56 тел. 8-952-802-1481
Заказать кусочек свежего ароматного счастья можно на сайте: pirog70.ru