Жимолость содержит витамины (С, А, группы B), а также полезные минералы (калий, магний, марганец, железо)
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В Томской области завершился сезон сбора жимолости, и несмотря на неблагоприятные весенние погодные условия, аграрии региона собрали порядка 180 тонн сибирской ягоды. Об этом 18 августа сообщили в правительстве Томской области.
Лидером по валовому сбору стало крупное хозяйство Томского района. Интенсивный сад площадью сто гектаров дал 98 тонн жимолости, что на десять тонн больше, чем в прошлом году. Изначально здесь планировали собрать более ста тонн, но майские холода помешали достичь максимальных показателей. Продукция, которую данное хозяйство поставляет местному переработчику, в эти дни представлена в Китае на фестивале-ярмарке. Это натуральные соки и варенье из сибирских ягод, участие в выставке организовано при содействии регионального Центра поддержки экспорта.
Флагманское предприятие томского ягодоводства собрало почти 29 тонн урожая. В государственный реестр селекционных достижений России внесено 27 сортов жимолости местной селекции. Еще один кооператив в Кожевниковском районе выращивает ягоду на площади 85 гектаров и в этом сезоне получил почти 35 тонн. Экстенсивный сад другого хозяйства Томского района площадью 30 гектаров дал 17 тонн жимолости. Развитие данного направления является одним из ключевых в рамках национального проекта по обеспечению продовольственной безопасности.
Производители планируют наращивать площади и совершенствовать агротехнологии, чтобы минимизировать влияние погодных факторов и выращивать еще больше ягоды, которую по праву называют ягодой вечной молодости.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Вадим Чиркин назначен главой департамента природных ресурсов Томской области
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦСЕТЯХ
ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события или ЧП? Сообщите об этом нашим журналистам:
Почта: anna.g.kovaleva@phkp.ru