
Томские рестораны были включены в список 50 лучших заведений Сибири по версии всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Siberia 2024. В этом почетном рейтинге оказались такие заведения, как «Кухтерин», «Нарым», «Река 827» и Nova. Примечательно, что три из них уже имели успех в прошлом году, попав в аналогичный топ-50.
Список был составлен на основе тайного голосования экспертов, среди которых присутствовали профессионалы ресторанной, гостиничной и винной отраслей, а также представители специализированных изданий. Такой подход позволяет сформировать объективное мнение о лучших заведениях региона, основанное на мнении специалистов.
Кроме стандартного рейтинга, в этом году также будут выбраны победители в ряде специальный номинаций, таких как «Шеф-повар года», «Сомелье года» и «Бар года». Награждение победителей национальной региональной премии WHERETOEAT Siberia 2024 пройдет 17 октября на торжественной церемонии в Красноярске.