
Мало кто знает, как собирают настоящий сибирский чай. Это история, которую изучают столетиями. Но всем известно, что сорванный не вовремя или неправильным образом букет может испортить всю композицию, в лучшем случае оказавшись бесполезным…

Компания «Томские травы» занимается выпуском монотрав, сборов и чаев тридцать лет. Заготавливают 135 видов растений, большую часть которых собирают, конечно, в Томской области. Объем годовой переработки составляет 125 тонн сырья (около 25 тонн готовой продукции).
«Томские травы» знают во многих регионах России и за рубежом. А на выставке «Зеленая неделя» в Берлине продукцией томичей восхищалась вся передовая общественность, удивляясь лишь смешным, по европейским меркам, ценам. Еще несколько лет назад в областном центре было шесть аптек «Томские травы». Сейчас, увы, по причинам финансового кризиса осталась только одна, в селе Корнилово, где и находится цех по переработке растительного сырья.
- В нашей семье уже третье поколение из рук в руки передаются традиции сбора травяного чая, - рассказывает директор семейного предприятия «Томские травы» Галина Кривошеина, по специальности провизор. - Первые пять лет мы заготавливали сырье и проверяли его на полный химический анализ, выясняя, где произрастает лучшее сырье, то есть с большим содержанием действующих веществ. Постепенно составили свою карту заготовок по всей Томской области. Для сборов мы привлекаем более 300 семей-заготовителей, предварительно обучив их правилам заготовки и сушки сырья. Сушим и перерабатываем таким образом, чтобы сохранить полезные свойства растений.

Действительно, добавить в чай лист смородины или цветки липы - дело нехитрое, а как правильно подобрать травы и корни для профилактики нарушения обмена веществ (сахарный диабет или ожирение), для приготовления печеночного и почечного сборов? В Интернете сегодня, конечно, есть тысячи рецептов, но какой из них правильный?
Специалисты в один голос утверждают, что самым правильным будет сбор, составленный Галиной Кривошеиной, автора множества проверенных десятилетиями рецептов.

- С компанией «Томские травы» мы работаем уже 18 лет, - говорит директор ООО «Сибирская клетчатка» Антон Черников. - Я считаю, что именно сборы от «Томских трав» и есть та «секретная добавка», которая делает «Сибирскую клетчатку» такой популярной в России и за ее пределами. Знание полезных свойств трав, корней и ягод неотделимо от знания самих трав. Когда копать корни лопуха, когда собирать лист иван-чая, как сушить травы или кору, в тени или на солнце, какая травка и с чем сочетается? Мало кто знает ответы на все эти вопросы, а Галина Петровна знает.
- Мы учитываем не только лечебный или профилактический эффект, но и вкусовой «букет» купажа, - продолжает Галина Кривошеина. - Поэтому наши сборы из серий «Кудесник», «Муравушка», «Сибирячка», «Грация» не только полезные, но и вкусные. Многие чайные напитки родом «из народа»: например, наш фирменный сбор из садовых растений «Корниловский» - лист черноплодной рябины, земляники, мелиссы, родиолы и т. д. Теперь его пьют по всей России.

Отдают должное продукции «Томских трав» и в томском Центре перинатального здоровья. Несколько лет назад здесь был создан фитоотдел.
- Каждый пациент, пришедший к нам на прием, получает стакан «антиковидного» сбора, - рассказывает доктор медицинских наук Сергей Юрьев, акушер-гинеколог в.к., профессор кафедры акушерства и гинекологии СибГМУ и директор ЦПЗ. - В нашем центре работает и профессиональный фитотерапевт, который индивидуально подбирает гинекологические и андрологические сборы, оздоравливающие травы для беременных, которым, как известно, показано далеко не все.
«Мы ценим богатства, которые нам дает природа, и делимся с вами наилучшим образом отобранными травами и оптимально скомпонованными оздоровительными сборами!» - гласит лозунг компании «Томские травы». По мнению же самой Галины Кривошеиной, фитолечение - дело очень полезное, безвредное, но длительное. Так что наберемся терпения и будем здоровы!
Продукцию «Томских трав» можно приобрести:
- пос. Корнилово, ул. Гагарина, 21а/1, аптека
- г. Томск, Центр перинатального здоровья, ул. Сибирская, 9/1
В интернет-магазинах:
«Лучшее - вам» http://лучшее-вам.рф/index.php/katalog/tselebnye-travy/
tfzp.ru (http://parlamar.ru/brand/tomskie-travi/)
МАГАЗИНКЛЕТЧАТКИ.РФ
Ozon.ru
Wildberries.ru
Официальный сайт компании: ТОМСКИЕТРАВЫ.РФ
На правах рекламы