Премия Рунета-2020
Томск
+8°
Boom metrics
НовостиНаука12 июля 2018 3:38

Метки с сигналом о нарушении хранения продуктов создадут в Томске

При нарушении температурного режима метки будут менять свой цвет

Ученые и студенты ТГУ намерены создать термоактивные метки, которые помогут покупателям магазинов точно определить, соблюдалась ли температура хранения того или иного продукта.

«Термоактивные метки, или «метки-хамелеоны» позволят контролировать соблюдение температурного режима при хранении и транспортировке различных товаров. Особенно актуальна такая технология для проверки замороженных продуктов. В случае их разморозки термометка изменит цвет, и по ней легко будет определить повторную заморозку товара», - объяснили важность разработки сотрудники университета.

Как пояснили в пресс-службе вуза, работа по термометкам стала первым проектом, который получил финансирование Венчурного фонда ТГУ. Эта новая структура вуза была учреждена в 2017 году для развития томских стартапов..

«Работа фонда посевных инвестиций – это необходимый элемент для создания инновационной и предпринимательской среды в регионе. Благодаря этому появился совершенно новый инвестиционный трек разития – от разработанной технологии до готового продукта через инвестиции», - пояснил проректор ТГУ по инновационной деятельности Константин Беляков.